即席ソイチャイティーラテ
こんにちはid:kintakosanです
最近は寒くて、洋服に困ります。
こんな時はスパイスで温まろうということで
今日はソイチャイティーラテを作ります!
スパイスがピリッと効いたチャイティーラテが好きで、よく飲むのですが基本スタバです。笑
安定に美味しい。
でも少し自然の甘みというか、、
手作り感のあるチャイが飲みたい。
ということでなぜか家に常備しているオールスパイスと仕事帰りに買ってきたセイロンティーと調製豆乳で作っていきます!!
〜材料〜(一人前)
・水 ・・・ コップ1/2
・オールスパイス・・・適量
・茶葉・・・ティーバッグ一つ
・豆乳・・・コップ1/2
・砂糖・・・適量
1.コップに量った水に好みでスパイスを適量入れる。
2.沸騰したらティーバッグから茶葉を取り出し、入れる。蓋をして2分
3.豆乳と砂糖を入れ、火にかけ、沸騰直前で止める。
4.コップに茶漉しでこしながら注ぐ。
最後に甘さとスパイス感を調整しながらいただきます。
上からオールスパイスを振るまでは少しスパイス感じにくい?かも!
そして少し甘めにした方がよりスパイス感が感じられて美味しい!✨
今回甘さはラカントでヘルシーに作りましたが、
普通の砂糖でも蜂蜜でも作れそう♡
好みに合わせて作れるのも家で作る醍醐味ですね〜!
豆乳の優しい甘みと、ふわっと香るスパイス
家で簡単にチャイティーラテが作れました♡
みなさんもぜひお試しください!